Atelier pâtisserie

Mathias Limbour

                               VISIO MATHIAS LIMBOUR

Toujours dans le but de garder un lien entre le club et ses adhérents et de garder ses
notions de plaisir et de partage, le club vous propose un atelier pâtisserie.

Nous avons la chance d’avoir au sein de notre club, un professeur remplaçant de Vianney, et qui, en plus d’être judoka est « Chef à domicile ».

Nous vous laissons découvrir l’univers de notre partenaire privilégié,

« Mathias Limbour » sur son site internet :

https://www.mathiaschefadomicile.com/

Vous trouverez ci dessous les différents ingrédients et autres matériels nécessaires
à la réalisation de la recette :

Les ingrédients:


100 g de chocolat noir pâtissier


50 g de cacao en poudre


5 œufs


130 g de sucre


100 g d’eau


sel,


grué de cacao (option!)

L’idéal, c’est d’avoir un robot ménager, un fouet électrique ou à main, une
petite casserole, un saladier et des petits pots pour les mousses ou un saladier à partager.

N° de réunion : 791 7016 8056

Mot de passe : Mathias

En espérant vous voir nombreuses et nombreuses.

Sportivement,

Le bureau de l’Usy Judo et son professeur.